Vetési tervet azért készítünk, hogy minél hatékonyabban tudjuk kihasználni kertünk adottságait és saját erőforrásainkat.
Rengeteg időt, pénzt és energiát takaríthatsz meg, ha előre kiválasztod a megfelelő fajtákat, megtervezed a növények elhelyezését, meghatározod a vetés és ültetés ütemezését, kikalkulálod a szükséges vetőmag- és palántamennyiséget.
Mutatom, én hogyan csinálom az Allea mintakertben!
Mi újság a házunk táján?
2026 fontos és reményteljes év a vállalkozásunk történetében, ugyanis ez az első esztendő, amikor kistermelői termékek is készülnek a kert terményeiből.
A tervezéséről és kialakításáról már olvashattál itt, és most – az idei vetési és ültetési tervek elkészítésével – a kert fenntartásának egy újabb nagyon fontos állomásához értünk.
Alapelvek és célok, amikhez igazodom a tervezés során
1. Kerülöm a felhalmozást, „túlvásárlást”
Az előző évekről maradt jónéhány vetőmag csomagom, ezért egyelőre ezeket használom fel a palántaneveléshez és a szabadföldi veteményezéshez. Tudom, léteznek szuper biodinamikus, csávázásmentes magok, és tervezem is a beszerzésüket, de csak akkor, ha kifutott a jelenlegi készletem. Az az elképzelésem, hogy fokozatosan átállítom a zöldségeskertet olyan növényekre, amelyek érett magjait nyugodt szívvel visszafoghatom a következő évre.
2. Törekszem arra, hogy olyan növénytársításokat alakítsak ki, amelyekben az egyes fajok védik és a fejlődésben segítik egymást.
Ez a vegyeskultúra jellegű művelés előnyösen hat a talajéletre és a növények egészségi állapotára. Kölcsönhatásuk sokféle módon tetten érhető:
- egyes növények aromás illatukkal elriasztják a kártevőket
- más fajok extra tápanyaggal dúsítják a talajt, így növelve a termések tápanyagtartalmát is
- vannak, amik árnyékot adnak vagy támasztékul szolgálnak.
Általánosságban elmondható, hogy az ilyen kultúráknak a kórokozókkal (pl. gombákkal) szembeni ellenállóképessége megnő, megváltozik a vízháztartásuk és jobban elviselik a száraz időszakokat.
3. A folyamatos betakarítás érdekében a haszonkertemben szakaszosan történik majd a kültéri veteményezés.
2-3 hetente készítek új magágyat, így elérhetem, hogy mindig friss zöldség kerüljön a családunk asztalára. Nyilván a befőzési időszakokra nagyobb mennyiségekkel készülök, de alapvetően az a célom, hogy kinyújtsam a szezont amennyire csak lehet. (Most amikor a cikket írom, február eleje van, és tegnap egy kosár sárgarépával és póréhagymával tértem haza – a gyerekek és a lovaik legnagyobb boldogságára.)
Vetési terv a haszonkertben
Beszúrom ide a zöldségeskert alaprajzát, ami egy vázlat, amely jól szemlélteti az egyes sorokba tervezett növények ritmusát/struktúráját.
A valóságban a sorok hossza 15-25 méter között változik, ez a magyarázat arra, hogy nem találsz majd ismétlődést közöttük, sőt lesz olyan sor, ami 2-3 fajta zöldségnek is otthont ad egy időben.
A keleti lejtésű területen a sorok a domborzatot követik, a lejtés irányába ívesen haladnak. Nagy esőzések alkalmával ez a kialakítás igen hasznos, mert a csapadékot úgy vezeti lassan a lejtő alján elterülő málnáshoz, hogy közben felszívja és raktározza azt a mennyiséget, ami számára szükséges.
Mit miért telepítek, vetek? Miért oda? Mi lesz a dolgom vele idén?
Balról jobbra haladva mutatom az idei helyzetet és a terveimet!
A kétéves gyümölcsfáimmal idén még nem sok teendőm van
- a 4 db alma és 1 birs jól néznek ki, őket megmetszem = elindítom a koronát
- a mandulát és a 3 körtét újra indítom, mert a rövid, csenevész hajtásaikból sosem fognak erőteljes vázágakat nevelni. Újraindítás = visszavágni husángra.
- 3 som, 3 mézalmácska, 3 fekete berkenye is kap egy kis igazítást (nem sokat, mert a lényeg egyenlőre a vázrendszer erősödése)
Továbbá 5 fiatal mandulának várom a korai virágzását, remélem megkíméli őket a csalóka időjárás.
A körömvirág mező évről-évre újra veti magát. Gyomtalanításon kívül nincs más tavaszi tennivaló ebben az ágyásban.
Szomszédasszonyomtól ribizli bokrokat kaptam néhány éve. Ezek megifjítva és megerősödve idén remélem már komoly mennyiségű gyümölccsel ajándékoznak meg.
A zöldséges ágyásokban spenóttal indítok ott, ahol tavaly elmaradt a talajjavítás. Ahová nem vetettem szeptemberben facéliát és mustárt, ott most február végén ezzel az értékes levélzöldséggel pótlom a tápanyagot. A zsenge leveleket felhasználom, az elöregedett töveket pedig tavasz végén visszamulcsolom.
A bazsalikom mellett az uborka kevésbé érzékeny a lisztharmatra. Elősegíti a paradicsom és a cukkini fejlődését is, ezért terveim szerint mindegyik sorában megtalálható lesz idén.
Három jóbarát a kukorica, bab és tök. Ezek különböző fajtáinak vegyes ültetését bátran ajánlom, mert megbízhatóan támogatják egymást (egyik támasz, másik nitrogén termelő, harmadik talajlazító).
Ismerünk még hasonló jó barátságokat: ilyen például a hagyma és a répa kapcsolata. A dughagyma megvédi a sárgarépát a répalégy lárvájától. A korai vetésű répa ugyanígy védi a fejlődő hagymát a kártevő hagymalégytől. Tipp: érdemes kaporral együtt vetni a sárgarépát, ugyanis az gyorsabban fejlődik, míg emez elég sokára mutatja meg a sorát.
A korai elővetemények (spenót, saláta, retek) után májusban jöhetnek a személyes kedvencek: földbe kerülnek a cékla magok, és az utolsó fagyok után kiültethetőek a paradicsom palánták. A cékla szeret a hagyma mellett lenni, és a paradicsom is kedveli ezt a társaságot, legfőképp a sárgarépát.
A mángold közeléből emigyen sikerült távol tartani a céklát és spenótot. Ez a hármas egy családból (libatop félék) származik, ezért ugyanazokat a tápanyagokat veszik fel, ugyanazokat a kártevőket és kórokozókat vonzzák. Egyáltalán nem támogatják egymást, így oda kell figyelni rájuk.
Egyetlen sor borsóval nyitom az idei szezont – ez komoly változás. Ezidáig a borsó volt a tavaszi főnövényem, de be kell látnom, hogy a kifejtésre szánt időt már nehezen tudom bevállalni/szervezni. A növény jól megvan a mángolddal, és jó előveteménye a későbbi paprika palántáknak.
A petrezselyem szépen fejlődik majd a rozmaring sövény tövében. A félárnyékos fekvésnek köszönhetően idén remélem nem lesz szüksége locsolásra, és a gyökér egyenesen fog haladni a talaj alsóbb rétegei felé.
Évelőként tartom a sóskát és a metélőhagymát. A héten már láttam is, hogy kandikálnak előre az új levelek…
A zöldséges ágyások mellett a fűszerkert is gondoskodás igényel kora tavasszal.
- A levendulákat visszavágom a talajtól 6-8 cm-re, így kompakt bokorrá fejlődnek ismét
- Borsikafű, kakukkfű, oregánó, cickafark tavalyi elszáradt hajtásait eltávolítom, hogy levegőhöz jussanak
- A menta ágyásokba is jó lesz mielőbb elkezdeni a gyomtalanítást, mert látom, hogy felütötte már a fejét a tyúkhúr és nem hagyhatom, hogy ő győzzön…
A haszonkerthez tartozik egy olyan gyümölcsös is, amit megörököltem az itt lakóktól. 5-10 éves fák vegyesen (sárgabarack, őszibarack, szilva, meggy, alma), összesen 16 db. Metszés és a moníliás ágak nagytakarítása után 2 lemosó permetezéssel indulunk neki a tavasznak.
Palántanevelési 1×1
Február végén kezdődnek számomra a szórakoztató munkálatok: magvetés, csíráztatás és nevelés.
Otthon a családi házban, szobahőmérsékleten, páradús környezetben tartom a bevetett magtálcákat és poharakat. Kétnaponta spriccelem a föld tetejét szórófejes flakonból, így tartom állandó nedvesen a földet. A párazárást pedig műanyag tetővel vagy nylon borítással oldom meg.
A növénykék kihajtása után már nincs szükség a 20-24 fokra, ezért hűvösebb klímájú helyiségbe költöztetem át őket. Ekkor már nem igényelnek magas páratartalmat sem, ám annál lényegesebb tényező a fény.
Ha elegendő természetes vagy mesterséges fény éri a hajtásokat, akkor erős, masszív szárat tudnak növeszteni. Ha viszont gyenge a megvilágítás, akkor törekednek a fény felé, megnyúlnak, vékonyak, törékenyek lesznek.
Mivel csupán két tetőtéri ablak alatt történik nálam a varázslat, ezért ki kellett egészítenem egy növénynevelő LED lámpával a teret. A segítségével egészen stramm palántákat tudtam tavaly már produkálni…
Amikor a tálcában nevelt növények elérik a szikleveles vagy két lombleveles fejlettségi szintet, akkor áttűzdelem (átültetem) őket műanyag edényekbe (poharakba, cserepekbe), hogy a növekedésüket és gyökérképzésüket ezzel is támogassam.
Figyelem! A tökfélék és a kínai kel nem viselik jól a tűzdelést.
A palántanevelés utolsó feladata az edzés. Nagyjából egy hétig ajánlott szoktatni a palántákat a kiültetés helyszínének viszonyaihoz (hőmérséklet, fény).
A palántanevelés vetési terve
Zöldségfélék közül az alábbi fajtákat nevelem idén:
- zeller Hegykői (vetés: február közepe)
- paprika Jalapeno (vetés: február közepe)
- paprika Édesalma (vetés: február közepe)
- paradicsom Mobil (vetés: március eleje)
Ezek mellett jónéhány évelő dísznövényt is előhajtatok. Olyanokat választottam, amelyek napfénykedvelőek és szárazságtűrőek. Igyekszem a nyári kertfenntartási munkálatokat optimalizálni, ezért foglalkozom most olyan virágokkal, amik a náluk jellemző klímát jól tolerálják.
A főszerepet ebben az évben az alábbi dísznövények kapják az üvegházban:
(A virágmagokat egy közeli csoda helyről szereztem. A martonvásári székhelyű viragvarazslo.hu webshopjában gazdag választék található évelő és egynyári dísznövényekből. Ha még nem ismered őket, keress bátran az oldalra, nem fogsz csalódni.)
A vetési terv nem szentírás, csak kiindulópont!
Én úgy tekintek a tervezésre, mint egy folyamatos tevékenységre, ugyanis elég gyakran adódnak olyan fejlemények, amelyek miatt újra kell gondolni az elképzeléseket.
Ilyen lehet például,
- ha nem kelnek ki a kora tavasszal beltérben elvetett, palántának szánt magok,
- ha az üvegházban nem fejlődnek a palánták megfelelően,
- ha szabadföldi magvetés sorai hiányosan bújnak ki,
- ha a májusban kiültetett palántákat elviszi az első betegség,
- vagy ha bármi okból később a termésképződés során problémák merülnek fel.
Ezek az esetek kellő rugalmasságot igényelnek a kertésztől, hiszen kár lenne ugaron hagyni az üres felületeket.
Mit tegyünk a váratlan, nem tervezhető helyzetekben?
Keressünk rezisztens fajtákat és vessünk, palántázzunk újult erővel!
Jegyezzük fel, hogy milyen fajták teljesítettek jól a mi klimatikus viszonyaink, valamint kezeink között, és ezekre építsünk a jövőben is.
Mindegy, hogy dísz- vagy haszonnövényről beszélünk. Időt, energiát és idegsejteket is spórolhatunk, ha tudatosan választunk a gazdag kínálatból.
A tervezés arra szolgál, hogy álmaink és kertünk metszéspontjából a lehető legtöbbet kihozzuk.
Élvezetes gondolkodást és nyugodt előkészületeket kívánok ehhez!
És tudod… ha elakadsz, kérdésed van vagy segítség kell: szólj, itt vagyok.
